寒假第一天，我睡得晚，索性不吃早餐了，待到森森燒肉大快朵頤。
桌上都有一壺熱呼呼雞湯，服務生會先幫客人各倒一碗，然後招呼你點菜。
這趟有御用料理師隨行，所以點菜不用我們動腦，料理師知道哪個部位最好。
點了好幾樣後，立刻要「少爺」(塞ㄟ...這裡不是酒店)問問有沒有牛舌和生牛肉。
生牛肉沒有，牛舌倒是分了極品和厚切，分別是$580和$980，那我們吃580的極品就好。
因為都是肉，點盤沙拉均衡一下，有和風醬和胡麻醬可選，我選了胡麻。
生菜新鮮脆口，沒啥好挑剔的。
滷牛筋。
滷大腸。
口味都偏甜，尤其是牛筋，二樣都很好食，不過我偏愛大腸多一些。
極品牛舌，是看我們三個人，所以多給我們一片嗎?
和料理師出來吃飯，除了點菜不用傷腦筋外，連動手都不必。
他說他也受不了我們亂烤，故故故!
在這裡傳授烤牛舌秘技：第一面下去夯一下，立即翻面，等半熟時，放洋蔥末後捲起就可以吃啦！
真的是多汁無比，而且很有彈性。
角High，就是深夜食堂的老闆調給吃一吃會睡著的可愛女生的飲料 Hgih ball ハイボール，不曉得是不是這樣拼?反正就是高球(杯)酒啦！
牛五花。
骰子牛。
牛小排。
雞腿肉。
豬五花。
肉片品質都很棒，新鮮多汁，加上料理師專業級的桌邊服務，讓我吃得很開心。
謝謝安田師。
招待的漢堡丸子，服務生妹妹幫我們烤。(要安田師來才有招待，自己來付錢)
因為這個比較難烤，所以會有桌邊服務烤至丸子定形。
不過妹妹幫我們烤到熟，因為有豐富肉汁，食用時小心燙口。
上完菜後，會送上一杯果醋冰沙清清口氣。
最後就是甜點時間啦！
有熱紅豆湯和霜淇淋可以選，因為飛鼠先生點熱的，我就點冰的囉！
沒想到上來是一大杯聖代！！太驚喜了！
怎麼說明時只說是霜淇淋呢！這真的讓人超滿意。
這個就是宇治金時聖代，有紅豆泥和抹茶凍，好好吃呀！
這樣吃下來大約是1900元，CP值不賴。
台中還有森日本料理和森鐵板燒，都是貴森森的餐廳，和森森燒肉好像沒關係。
森森燒肉 台中市南屯區黎明路二段382號 04-2258-2302 11:30-14:00 17:00-24:00
就是愛。下廚 (45)