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《暴徒廚房P.123》
日前做的烤雞豆捲餅所搭配的火烤莎莎醬，在中秋節時帶去朋友家配著多力多滋，吃得大家讚不絕口，還要了食譜想回家做做看。
昨晚做了炙燒蜜桃口味的莎莎醬：水蜜桃下鍋煎，但無法做出炙燒效果，不過讓桃子更軟熟了。做好之後試了味道，覺得還是要有耐心等到今天再吃。
早餐烤了兩片麵包，先淋少許冷壓橄欖油，再將莎莎醬鋪在其上。經過一夜的融合，莎莎醬果然變得順口，甜甜鹹鹹的，帶著水果香氣，是屬於清爽的夏日風味，讓我一口接一口停不下來，覺得這道拿來拌冷麵應該也很好吃。
No.135 炙燒蜜桃莎莎醬 《暴徒廚房P.123》 日前做的烤雞豆捲餅所搭配的火烤莎莎醬，在中秋節時帶去朋友家配著多力多滋，吃得大家讚不絕口，還要了食譜想回家做做看。 昨晚做了炙燒蜜桃口味的莎莎醬：水蜜桃下鍋煎，但無法做出炙燒效果，不...
由 Bstintin Yeh 貼上了 2017年10月6日
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