close
《優雅上菜！全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理P.29》
番紅花在年初就準備好了，但一直沒做。終於等到週六的中餐且老公也在家的狀況下，做了這道燉飯，可謂是天時地利人和啊！
但臨時買不到雞腿，所以拿了半邊雞塊，煎時皮大多黏鍋
😂煮好後，才發現雞都把飯遮住了，沒拍出被番紅花染黃的飯。番紅花少許，我真的放得不多，泡在白酒裡近聞，有一股很特別的味道，可是放進鍋裡後已經和各種食材融合在一起。
這燉飯很好吃，吸飽各食材精華，橄欖提了鮮味，不過下次鹽可以再下少一些，因為吃到橄欖好像有點過鹹了。用烤箱做燉飯不用顧爐，還完成了炒青菜，真棒！
No.131 西班牙雞肉燉飯 《優雅上菜！全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理P.29》 番紅花在年初就準備好了，但一直沒做。終於等到週六的中餐且老公也在家的狀況下，做了這道燉飯，可謂是天時地利人和啊！ 但臨時買不到雞腿，所以拿了半邊雞塊...
由 Bstintin Yeh 貼上了 2017年9月22日
全站熱搜
留言列表
就是愛。下廚 (45)
