《英倫早午餐P.190》

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這歐姆蛋好特別啊!把蛋白打得柔柔綿綿,再和蛋黃混合均勻,下鍋後蛋香四溢,質地真的很像舒芙蕾蛋糕。

因為只想做一人份,但1.5顆蛋實在太難搞定,就用了二個比較小的蛋,加上鍋子也不大,所以還滿膨的,哈哈!

 

 

 

No.133 舒芙蕾起司蔬菜歐姆蛋 《英倫早午餐P.190》 這歐姆蛋好特別啊!把蛋白打得柔柔綿綿,再和蛋黃混合均勻,下鍋後蛋香四溢,質地真的很像舒芙蕾蛋糕。 因為只想做一人份,但1.5顆蛋實在太難搞定,就用了二個比較小的蛋,加上鍋子也不大,所以還滿膨的,哈哈!

Bstintin Yeh 貼上了 2017年9月30日
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