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《英倫早午餐P.74》
菠菜濃湯在我還沒浮出水面時就做過，覺得這道湯超營養，而且蘑菇一定要炒得辣辣的，會讓湯更好喝。
馬鈴薯也是在客人到之前就用水煮軟了，等到客人來再把湯煮滾後加入菠菜，很快就能打成濃湯狀。
炒好蘑菇時，同事一直偷捏蘑菇來吃，說這味道真好。第一次做時百里香加了二小匙，當時覺得太搶味了，所以這次改加3/4小匙，這樣比較柔和，也能吃到蘑菇和菠菜的味道。
照片是今天補拍的，昨天拍得太醜了。哈~
2018_018...
由 Bstintin Yeh 貼上了 2018年1月21日
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