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《百變瑪德蓮P.103》
日前購入今年第一批水蜜桃，個頭不大如甜桃大小，一顆35元，甜！
今天豪邁的用上1又3/4顆，切成大丁，但剝皮時令我惱怒。蜜桃丁非常碩大，得出動瑪芬矽膠模，既不用抹油，也不怕脫模時支離破碎。
烤了20分鐘，表面的肉桂糖形成脆脆的糖衣。芭芭拉說這款瑪德蓮濕潤柔軟，但可能我的蜜桃丁是巨無霸外，份量也破錶（應該將近一杯），使得蛋糕體太濕，所以又多烤5分，稍有改善。但很好吃，蜜桃好燙口，爽度飆升！
老公說這已經變成蜜桃派了吧？
No.78 蜜桃與奶油起司瑪德蓮 《百變瑪德蓮P.103》 日前購入今年第一批水蜜桃，個頭不大如甜桃大小，一顆35元，甜！ 今天豪邁的用上1又3/4顆，切成大丁，但剝皮時令我惱怒。蜜桃丁非常碩大，得出動瑪芬矽膠模，既不用抹油，也不怕脫...
由 Bstintin Yeh 貼上了 2017年5月31日
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