幸福就是去包容卻從不遺忘自我，懂得愛自己才更加遼闊
天蠍座幸福的定義:幸福就是用心採集生活中的點點滴滴，無論是苦是甜都當作人生風景收入行囊，
以更輕鬆瀟灑的心態繼續上路。
目前分類：傑米‧奧利佛的簡單餐桌 (7)
- Jun 22 Sat 2019 21:24
2019_060 蘋果奶酥餅
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2019_021 濕答答肉丸三明治
- Jan 01 Tue 2019 21:31
【2018_152】2018_146 香蒜花生雞排
《傑米．奧利佛的簡單餐桌 P.105》
第一塊雞排在割格紋時，也是有點要斷了，因為我刀子磨得很利，現在已養成習慣收刀前磨幾下，隨時都有利刃可使用。第二塊就用更輕的力道來割紋。
調醬也沒啥難度，檸檬汁擠完覺得量不少，但也沒想到是否會過酸，就放下去攪一攪，最後還加了一點溫水稀釋，但要小心不要過稀，不然會巴不住雞肉。然而這酸溜溜的花生醬深得我心，因為我忍不住一直挖來吃。XD而且加了香菜就變阿季的花生醬拌麵醬了呀！
- Jul 27 Fri 2018 15:56
【2018_150】2018_145 蛋炒飯
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就是愛。下廚 (45)
