《百變瑪德蓮P.74》
早安瑪德蓮第一次在早晨做，除了核桃、柳橙汁要多道工序外，一樣是非常好上手的一款瑪德蓮。
第一爐的大貝殼，可能是奶油抹得不夠多？或是用冷凍蔓越莓所以麵糊比較冰？出爐後難以脫模，慘不忍睹
😖照片放在留言處。因為大貝殼模粘滿了碎屑，所以出動了千代田小胖貝模，塗奶油不手軟，出爐後好緊張，幸好完全不沾黏，非常美麗！
這款瑪德蓮和藍莓瑪德蓮一樣，要吃大size才過癮，莓果爆漿外加核桃果香，因為添加了小蘇打，外殼酥脆，口感非常豐富呢！
No.71 橙香蔓越莓瑪德蓮 《百變瑪德蓮P.74》 早安瑪德蓮第一次在早晨做，除了核桃、柳橙汁要多道工序外，一樣是非常好上手的一款瑪德蓮。 第一爐的大貝殼，可能是奶油抹得不夠多？或是用冷凍蔓越莓所以麵糊比較冰？出爐後難以脫模，慘不忍...
由 Bstintin Yeh 貼上了 2017年5月19日
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