秋葵先用烤箱乾煸,這中間完成其他備料,還炒好了香辣筍絲,最後將烤好的秋葵和香噴噴的洋蔥攪拌幾下就可以上桌!
家裡愛吃秋葵,大多是燙一燙沾梅汁或香醋吃。這道香香辣辣的秋葵很開胃,又學到另一種吃法。
《食譜: http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/31960355》
秋葵先用烤箱乾煸,這中間完成其他備料,還炒好了香辣筍絲,最後將烤好的秋葵和香噴噴的洋蔥攪拌幾下就可以上桌!
家裡愛吃秋葵,大多是燙一燙沾梅汁或香醋吃。這道香香辣辣的秋葵很開胃,又學到另一種吃法。
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簡單的三樣調味料:苦橘醬、醬油、是拉差辣椒醬,就可以讓蔬菜有全新風味。查了苦橘醬marmalade是帶皮的橘子果醬,剛好有瓶去阿里山神禾帶回的香水檸檬帶皮果醬,和一點點白醬油、是拉差辣椒醬拌勻,再和燙熟的四季豆拌一拌,哇~不一樣的味覺體驗,原來蔬菜也能這樣吃,好吃極了,下次要做多一點。
《食譜: http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/31935951》
#還可以拌青花菜