102.JPG  

前幾天看到Judy學姐上這道,開心極了!因為我有二塊布里起司快過期了,一直被即期食物追著跑好累啊!XD

沒有韭蔥,用青蒜代替,三支瘦瘦的青蒜就要50元,本來拿6支,默默放3支回去,最近菜價居高不下,如果再來個颱風.......,呸呸呸,我烏鴉嘴了。蒜白帶點綠的部分一共切成九段,煎香淋白酒,白酒放回冰箱前手滑掐島半罐T^T

青蒜嗆了白酒後更甜香,擺上布里起司入烤箱10分鐘。出爐香氣四溢,鍋底還滋滋作響,筷子一掰,起司流瀉而出,但怎麼照都不美,那就來一張「來,吃一口」照吧!啊........好好吃啊!鹹淡適中,乳香馥郁,青蒜好吃,蒜頭也不遑多讓,所以青蒜不夠,蒜頭可以放多一點。因為掐島白酒,所以怒喝白酒消消氣,外加蘋果均衡一下,很棒的晚餐。

《食譜:http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27395456

 

 

 

No.102 起司烤韭蔥 前幾天看到Judy學姐上這道,開心極了!因為我有二塊布里起司快過期了,一直被即期食物追著跑好累啊!XD 沒有韭蔥,用青蒜代替,三支瘦瘦的青蒜就要50元,本來拿6支,默默放3支回去,最近菜價居高不下,如果再來個颱...

Bstintin Yeh 貼上了 2017年7月5日
創作者介紹
創作者 bstintin 的頭像
bstintin

水晶。蜻蜓

bstintin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()