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週一上紫南宮拜拜時,好多阿姨提著自家農產品叫賣,看見又大又肥的鮮採蘑菇立刻買下,回家做鯷魚蘑菇。
我還混搭大香菇,切得厚厚的,耐心把菇菇們煎軟。咬下蘑菇脆中帶汁,而香菇軟嫩飽含水份,洋蔥更是吸盡菇菇和鯷魚精華呀!
《食譜: https://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27394802-鯷魚蘑菇》
No.150 鯷魚蘑菇 週一上紫南宮拜拜時,好多阿姨提著自家農產品叫賣,看見又大又肥的鮮採蘑菇立刻買下,回家做鯷魚蘑菇。 我還混搭大香菇,切得厚厚的,耐心把菇菇們煎軟。咬下蘑菇脆中帶汁,而香菇軟嫩飽含水份,洋蔥更是吸盡菇菇和鯷魚精華呀! 《食譜: https://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27394802-鯷魚蘑菇》
由 Bstintin Yeh 貼上了 2017年11月21日
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