《伊麗莎白.大衛的經典餐桌P.22》
 
 
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最近菜價好貴,問菜販說因為菜量很少,但⋯不是沒颱風嗎?連進口花椰菜都貴上10元,還好甜椒本來就不便宜 ,所以買下去心比較不痛,這是什麼邏輯?😆

這道烤甜椒在鯷魚加持下鹹香酸甜又多汁,讓晚上已很少吃澱粉的我,掰了半片吐司來吸醬汁,吃乾抹淨後才發現書上最後一行字:放涼後吃,食用前撒些巴西利。 

這哪放得到涼啊?

#也忘了巴西利
#宴客出這道當前菜就不用擔心菜不熱
 
 
 
 
 
 

No.142 皮埃蒙特烤甜椒 《伊麗莎白.大衛的經典餐桌P.22》 最近菜價好貴,問菜販說因為菜量很少,但⋯不是沒颱風嗎?連進口花椰菜都貴上10元,還好甜椒本來就不便宜 ,所以買下去心比較不痛,這是什麼邏輯?😆 這道烤甜椒在鯷魚加持下...

Bstintin Yeh 貼上了 2017年10月31日
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