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這是型男大主廚的James的做法
《涼拌海帶芽》
1.海帶芽用熱水沖開。
2.水瀝乾後,拌上白醋2匙、魚露2匙、蔥、蒟蒻絲、胡椒粉、少許麻油。
《溫泉蛋》
1. 2000cc 熱水+300cc 冷水 蓋過生雞蛋
2. 六分鐘後就完成啦!
《涼拌海帶芽》
1.海帶芽用熱水沖開。
2.水瀝乾後,拌上白醋2匙、魚露2匙、蔥、蒟蒻絲、胡椒粉、少許麻油。
《溫泉蛋》
1. 2000cc 熱水+300cc 冷水 蓋過生雞蛋
2. 六分鐘後就完成啦!
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