這是型男大主廚的James的做法

《涼拌海帶芽》

1.海帶芽用熱水沖開。
2.水瀝乾後,拌上白醋2匙、魚露2匙、蔥、蒟蒻絲、胡椒粉、少許麻油。


《溫泉蛋》

1. 2000cc 熱水+300cc 冷水   蓋過生雞蛋
2. 六分鐘後就完成啦!
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水晶。蜻蜓

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