《請問料理教室今天吃什麼 P.34》

2019_024 柚子胡椒烤雞肉.jpg  

一直都聽聞柚子胡椒和雞肉非常般配,
卻一直都沒有試過吃過,本書的這道菜恰好滿足我的好奇心

做法也非常容易,雞肉醃個15分鐘後,就可以連甜椒一併進入烤箱,邊邊的空隙我再用綠花也塞滿,最後記得翻面把雞皮烤到恰恰,有菜有肉的料理就這麼完成了!

知道柚子胡椒挺鹹的,以書上的用量一定很夠味,所以還微波了一碗飯配著吃。柚子胡椒特殊的香氣,真的不需多餘調味,簡簡單單就能把雞肉襯得很別緻,超級好吃!

 

 

 

2019_024 柚子胡椒烤雞肉 《請問料理教室今天吃什麼...

Bstintin Yeh 發佈於 2019年2月26日 星期二
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