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《伊莉莎白‧大衛的經典餐桌P.102》
去市場看到一顆10元的牛番茄順手拿了三顆，
再拿一包九層塔。
回家把一顆番茄切大塊，和蒜末炒一炒，
待番茄變軟後就放進麵條，
加點煮麵水連九層塔拌一拌，
翻炒後的番茄果汁就這樣就附著在麵條上，
刷上帕馬森起司，
簡簡單單、清清爽爽，
誰說吃茄汁麵一定要先熬醬？
2018_031 茄汁麵 《伊莉莎白‧大衛的經典餐桌P.102》 去市場看到一顆10元的牛番茄順手拿了三顆， 再拿一包九層塔。 回家把一顆番茄切大塊，和蒜末炒一炒， 待番茄變軟後就放進麵條， 加點煮麵水連九層塔拌一拌， 翻炒後的番茄果汁就這樣就附著在麵條上， 刷上帕馬森起司， 簡簡單單、清清爽爽， 誰說吃茄汁麵一定要先熬醬？
由 Bstintin Yeh 發佈於 2018年1月28日
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