《傑米·奧利佛的家庭餐桌超級食物升級版P.54》

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培根丁煎到酥酥的,再下黑胡椒和迷迭香煸出香氣備用。

至七分熟的麵和茄汁醬與巴薩米克醋拌勻,試一下味道覺得已夠,

所以帕瑪森只有意思刨幾下,最後把培根丁撒在上面,賣相極佳,香味四溢,

醬汁有醋和培根油的加持,味道更加濃厚,酥脆帶點硬度的培根丁在嘴裡咬咬咬,很滿足。

 

 

 

 

No.80 義大利麵與蔬菜茄汁醬快速上桌的四種吃法之二:培根丁、迷迭香與巴薩米克醋 《傑米·奧利佛的家庭餐桌超級食物升級版P.54》 培根丁煎到酥酥的,再下黑胡椒和迷迭香煸出香氣備用。煮至七分熟的麵和茄汁醬與巴薩米克醋拌勻,試一下味道覺得已夠,所以帕瑪森只有意思刨幾下,最後把培根丁撒在上面,賣相極佳,香味四溢,醬汁有醋和培根油的加持,味道更加濃厚,酥脆帶點硬度的培根丁在嘴裡咬咬咬,很滿足。

Bstintin Yeh 貼上了 2017年6月7日
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