水晶。蜻蜓

這家餐館地點隱密，藏身在大樓裡。

其實這家餐館沒有名字，因為進門得說出暗號「F1」才得以進入。

這裡相當溫馨，屬鄉村風。

主廚美麗大方，個性相當隨和，和她相處一點壓力也沒有。

她做菜方式如同她的隨性，不拘束、天馬行空、信手捻來。

這裡點菜的方式就是不能點菜，端看主廚的心情、食材來決定菜色是什麼。

來過好幾次，每回都有令我意外的驚喜。

而且主廚堅持少油、低鹽做法，一點也不會降低美味程度，且相當健康。

若是隔段時間沒來，總會想念。

今天的主食是蔥油餅佐起司翠蔬。

蔥油餅是手工桿製，煎得香酥迷人，裡頭捲的翠蔬以起司和少許的鹽調味，

起司完美的包覆蔬菜，口頰留香啊!

鯖魚烤得恰到好處，不過我個人偏好魚皮香酥一點，淋上酸溜溜的檸汁，味道真的很不錯!

來這兒，都有主廚親自挑選的紅酒，佳餚配美酒，人生一大樂事啊!

這款紅酒順口，繚繞在嘴裡的香氣久久不散，不過酒倒出來接觸空氣稍久一點，

就會變酸，所以要趕快喝!

酒足飯飽，反正也沒別的客人，所以和主廚暢談一整晚，

這裡舒適得像自己家一樣。

主廚的先生很可愛，下班回來，總會負責把主廚做的菜一掃而空，

但他總是嘴硬，就算再好吃他也只肯說「蛋」!(讚!)

可是眼裡、笑裡充滿濃濃幸福的愛意!