2019_001 煎鴨胸基本法.jpg   

上阿福買電視時,看到鴨胸順便拿一包,結果結帳等太久,鴨胸已經開始退冰,那就當今日主菜吧!

其實我不愛吃鴨肉,但我喜歡吃薑母鴨,但不夾鴨肉,不太能接受鴨味。但沒煎過鴨胸,想要練練,而且老公喜歡。

切開來粉嫩粉嫩,但還是太熟了點,現在熊熊想起我是在鍋子裡靜置(拍頭),難怪略柴,不過老公說還不錯,撒上鹽之花更添美味,他說皮再更脆些會更棒。

我問他這餐打幾分,他說85分,我癟嘴怎麼那麼低?
他說:你不是說不夠juicy?

你是不懂老婆的做菜分數是從90分開始起跳嗎?哼哼

#剛剛又去買一包鴨胸

《食譜:http://trufflerose.pixnet.net/…/27394188-%E7%85%8E%E9%B4%A8…

 

 

 

 

2019_001...

Bstintin Yeh 發佈於 2019年1月1日 星期二
arrow
arrow
    全站熱搜

    bstintin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()