《英倫早午餐P.52》

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最近番茄盛產,不過一直沒購入小番茄,都是買俗又大碗的牛番茄或黑柿,一斤都在40~50之間。

牛番茄切大塊,淋上蜂蜜、巴薩米克醋、橄欖油,最後撒上迷迭香入烤箱烤20分鐘即成。

熱熱吃,冷冷吃都很優,酸香多汁,我偏愛冷食多一點。

 

 

 

 

No.033 烤番茄 《英倫早午餐P.52》 最近番茄盛產,不過一直沒購入小番茄,都是買俗又大碗的牛番茄或黑柿,一斤都在40~50之間。 牛番茄切大塊,淋上蜂蜜、巴薩米克醋、橄欖油,最後撒上迷迭香入烤箱烤20分鐘即成。 熱熱吃,冷冷吃都很優,酸香多汁,我偏愛冷食多一點。

Bstintin Yeh 貼上了 2017年2月9日

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