《請問料理教室今天吃什麼? P.91》

2019_054 辣拌蒸茄.jpg  

一般中華茄子菜色來說,茄子要好吃得重油重鹹,
可是這道蒸茄一滴油都沒有,
味道很妙很妙,莫名其妙的順口。XD

沒有青紫蘇就用香菜代替了,
但是芥末醋(哇撒米醋)的味道真的好神奇,
剛入口覺得有點兒怪怪,
再吃就莫名的好吃,一直往嘴巴送,超奇妙的!

這道無油煙料理,放進微波爐噹一下就好了,
但是真的要放涼一點再撕,不然手指好燙!

 

 

 

2019_054 辣拌蒸茄 《請問料理教室今天吃什麼? P.91》 一般中華茄子菜色來說,茄子要好吃得重油重鹹, 可是這道蒸茄一滴油都沒有, 味道很妙很妙,莫名其妙的順口。XD 沒有青紫蘇就用香菜代替了, 但是芥末醋(哇撒米醋)的味道真的好神奇, 剛入口覺得有點兒怪怪, 再吃就莫名的好吃,一直往嘴巴送,超奇妙的! 這道無油煙料理,放進微波爐噹一下就好了, 但是真的要放涼一點再撕,不然手指好燙!

Bstintin Yeh 發佈於 2019年6月4日 星期二
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