《一個人🍲療癒鍋 P.86》

2018_071  白菜千層鍋.jpg  


又回到一個人的晚餐,
一到家飢腸轆轆,胡亂吃了零食肉乾塞肚,
還是簡單煮個鍋吧!

美感向來有待加強的我,
把白菜排成一朵花也是有點難度,
總之就隨意XD
白菜夾層裡都有肉肉,
煮好後,五花肉片都縮在白菜裡,
要夾出來才看得見。😂

以前就做過類似的白菜千層鍋,
只是口味不一樣。
今天的湯底是簡單加一小匙清酒,
連鹽都沒有,
最後蘸橘醋吃,五花和橘醋真的很搭啊!

 

2018_071 白菜千層鍋 《一個人🍲療癒鍋...

Bstintin Yeh 發佈於 2018年3月27日 星期二
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