2018_062  烤南瓜籽.jpg  


殺了一顆南瓜,把籽給洗乾淨,淋油撒鹽以及一點胡椒粉和煙燻墨西哥辣椒粉,放進烤箱。二十分鐘後,南瓜籽開始嗶嗶啵啵,還一直彈跳,很像爆米花。

放涼後,覺得不大好嗑,一嗑就四分五裂,南瓜籽仁黏在殼上,不過會吃到微鹹的調料,還是挺不錯的。費盡不少時間才嗑三分之一,剩下的也沒管他放在盤裡。

隔天再嗑,尖端居然輕易的啵一聲蹦開,籽仁也很容易剝下來,很開心的帶回娘家,老爸也跟著嗑了幾顆。
《食譜: http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27711541-「吃飯」烤南瓜子

 

 

2018_062...

Bstintin Yeh 發佈於 2018年3月13日 星期二
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