《一個人療癒鍋P.28》
本來要去洗洗睡，
但看到同學們的菜色讓我決定上一道清淡的。XD
冬天的蘿蔔也是必嘗的時令蔬果，蘿蔔好壞有時也是很運氣。上週同事請我吃菜餔雞，但買到一條煮不爛的蘿蔔；昨天上館子點了蘿蔔湯，蘿蔔質地也是有點粗糙。
好在，我買到一條很甜的蘿蔔，仔細刨掉二層皮，老公問我燉蘿蔔要花點時間吧？但切成長條狀的蘿蔔很快就煮透了，很省時間呢！蘿蔔甜甜的好香。
不過那天雞胸切片，還滿柴的XD 順紋切片就會好一些。薑泥又出現了，這次我有減量，不要讓湯變成薑母茶，好吃啊！清爽的湯頭配著烏魚子，很享受~
2018_059 ...
由 Bstintin Yeh 發佈於 2018年3月8日 星期四
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