《保羅的城市烘焙課P.231》
我用鐵鍋煎鬆餅,還好鍋夠熱沒黏餅,煎起來很漂亮,每煎完一片便放進烤箱中保溫,為了力求和書上一樣,煎了四片份量頗大。
七點半起床做鬆餅和湯,肚子很餓,所以隨意拍幾張就開始吃了。保羅的鬆餅真的非常蓬鬆,搭配楓糖和培根很好吃,培根和鬆餅超對味的。
2018_010 美式鬆餅 《保羅的城市烘焙課P.231》 我用鐵鍋煎鬆餅,還好鍋夠熱沒黏餅,煎起來很漂亮,每煎完一片便放進烤箱中保溫,為了力求和書上一樣,煎了四片份量頗大。 七點半起床做鬆餅和湯,肚子很餓,所以隨意拍幾張就開始吃了。保羅的鬆餅真的非常蓬鬆,搭配楓糖和培根很好吃,培根和鬆餅超對味的。
由 Bstintin Yeh 貼上了 2018年1月5日
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