前幾天看到Judy學姐上這道，開心極了！因為我有二塊布里起司快過期了，一直被即期食物追著跑好累啊！XD
沒有韭蔥，用青蒜代替，三支瘦瘦的青蒜就要50元，本來拿6支，默默放3支回去，最近菜價居高不下，如果再來個颱風.......，呸呸呸，我烏鴉嘴了。蒜白帶點綠的部分一共切成九段，煎香淋白酒，白酒放回冰箱前手滑掐島半罐T^T
青蒜嗆了白酒後更甜香，擺上布里起司入烤箱10分鐘。出爐香氣四溢，鍋底還滋滋作響，筷子一掰，起司流瀉而出，但怎麼照都不美，那就來一張「來，吃一口」照吧！啊........好好吃啊！鹹淡適中，乳香馥郁，青蒜好吃，蒜頭也不遑多讓，所以青蒜不夠，蒜頭可以放多一點。因為掐島白酒，所以怒喝白酒消消氣，外加蘋果均衡一下，很棒的晚餐。
《食譜：http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27395456》
No.102 起司烤韭蔥 前幾天看到Judy學姐上這道，開心極了！因為我有二塊布里起司快過期了，一直被即期食物追著跑好累啊！XD 沒有韭蔥，用青蒜代替，三支瘦瘦的青蒜就要50元，本來拿6支，默默放3支回去，最近菜價居高不下，如果再來個颱...
由 Bstintin Yeh 貼上了 2017年7月5日
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