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今天學年聚餐,我找到了前幾年密切關注的「La Giara」餐廳。

環境的確是營造出高級優雅的氛圍,雪白桌巾配著深色座椅,給人很安穩的感覺。

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窗邊的花瓶都是鮮花,不時飄散出自然的芬芳。

服務生引領我們到後方小隔間,今天中午其實客人不多。

 

La Giara是高級義大利餐廳,晚間若是點套餐,一個人要1800

商業午餐則是優惠許多,套餐型式的選擇滿多樣化的,而且週一到周日的午餐都有。

每一種套餐都會有「主廚特製湯」、「甜點」、「咖啡或茶」(美式、拿鐵、卡布、紅茶、奶茶)。

我們選$670的套餐,可以選一道沙拉或開胃菜,主食可以選麵或燉飯或披薩。

大家選定菜色後,還單點了三種披薩分食,及三瓶氣泡水分飲,這裡的水是要付費的。

今天的菜單,和網頁上的略有不同

這裡有精選菜單

對了,到四月底商業午餐有四人同行一人免費的優惠

那就先來看看菜式,最後再談服務的部份。

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大家七嘴八舌的討論,等到全部點好,花了將近半小時的時間,上菜時都一點半了。

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這炸麵包是我們來時就在桌上的,邊點餐可以邊啃麵包充充飢,有吃雙胞胎的fu,因為是冷的,一整根吃完會有膩感,吃完服務生會補上新的。

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這烤餅就很讚,溫溫熱熱的,沒有多餘的油,嚼起來滿口麥香,應該是披薩的餅皮。

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酒醋、橄欖油。

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主廚特製濃湯── 南瓜湯。

這南瓜湯很濃,不過就只有盤上薄薄的一層,份量不多,但這樣也好,免得湯一下肚就飽了一半。

湯盤是溫熱的,不用怕湯很快就變涼,舀進口裡每一口都很暖胃。

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我和同事點不同的菜式,可以互相分享。

開胃菜──義式生牛肉片,單點$490。

生牛肉和綠菠菜捲在一起享用,生牛肉很鮮,沒有腥味,不過這道菜我不大會品嘗就是了。

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開胃菜── 托斯卡尼鵝肉塔。

這道菜很好吃!味道也滿特別的,但是我不會形容。

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白色那片是炸洋芋,挺香的。

附帶一提,可以向服務生提出幫忙把菜式(開胃菜、沙拉、主食都可以)分為二份的要求,看同事的1/2開胃菜和完整的一份沒什麼兩樣啊!這點感覺極好。

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氣泡水,一瓶大約可以給四人飲用。我自己是有記得帶水來喝啦!XD

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同事點的「乳酪紫茄尖圓管麵」,單點是$460。

茄子有先煎烤過的焦香,不會軟爛保有彈性,醬汁收得恰到好處,依附在管麵上,管麵略硬,是我愛的口感。

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我點的「螯蝦干貝海鮮燉飯」,單點$530。

在盤上也是薄薄的一層,份量看起來不多,但我現在食量也不如以往了,吃得多不如吃得巧。

燉飯裡大約有四五個對切的干貝、二三塊熬蝦肉,所有我吃過的燉飯中,這米心是最硬的,但是不是未熟透,咀嚼需要費點力,得慢慢吃,愈嚼愈有味,而且干貝份量不少,很推薦這道。

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主菜也可以請服務生先分好,這個是「傳統牛肉醬千層麵」,單點$490,這款大受好評。

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這是「乳酪四重奏」單點$550,顧名思義就是添加了四種乳酪,隱約看得到藍色乳酪,吃起來味道很特別,有點臭又不會太臭,還有一種微妙的發酵味。

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「生火腿白披薩」單點$570,上面鋪滿義式帕瑪生火腿,那為何叫白披薩呢?因為沒有抹蕃茄醬,對不喜歡蕃茄的人來說是一項好選擇。

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服務生貼心的幫我們分成12份,並夾到小盤上。由左至右,生火腿白披薩、乳酪四重奏、「總匯披薩」單點$540,有蕃茄醬、水牛乳酪、蛋、蘑菇、火腿、香腸。披薩餅皮厚薄適中,也不會太油,餅邊兒硬硬脆脆的,很好吃!我打包了二塊回家,晚上吃一樣是酥脆口感。

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拿鐵,咖啡味稍淡,但仍感覺很有誠意。

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甜點是巧克力杏仁霜和草莓慕斯。

巧克力杏仁霜是該店的招牌,單點$270,這個真的超好吃!!

吃完這些真的很飽足,單點的價位都滿高的,但份量肯定不是照片上的樣子。

 

La Giara不管是環境、餐點都很令人滿意,服務也滿周到的,但是就在要離開前感受有些不好。

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我們是訂一點的位子,坐定討論該怎麼點菜花了點時間,加上我們人多,點完菜花了將近半小時。

在我們討論時,是馬尾服務生負責接待,他的服務態度非常好,在我們討論時,他說可以幫我們配好沙拉和開胃菜,並幫我們分好,我有意識到我們討論得有點久,他想要用這方法讓上菜速度可以快一點,不過他臉上並沒有不耐還是微笑著,我也就趕緊提醒同事可以趕快做好選擇。

馬尾服務生在上湯品和主菜時都會一個一個輕聲問要不要加點黑胡椒。點附餐飲料時,他也都很有禮貌的不厭其煩的一個一個在我們耳邊說明,不要打擾其他人談天。上披薩時,我並沒有提出拍照要求,但是他觀察到我每樣菜都會拍照記錄,所以就在分披薩前,把整盤披薩捧到我面前問我是否要拍,真的很貼心。

二點二十分時,才開始上甜點和飲料,這時有位短髮女服務生跟學年主任說餐廳二點半休息,主任驚呼這麼快,她說只是先告訴你們。

因為我們還有甜點飲料,而且談天的確有點意猶未盡,畢竟坐下來不到一個半小時。而女服務生告知時,臉上不只面無表情,我可以感受到她有一點不耐。我承認我們的確影響到服務生的休息時間了,不過在餐廳接受一點的訂位時,是不是應該先提醒客人這樣用餐時間有點短,是否要提早?如果什麼都沒說就接受了訂位,是不是有客人可能會耽誤到一些休息時間的心理準備?

我們吃完甜點,大概也二點四十分,喝飲料聊個天,又擔誤了點時間。三點一到,上頭的燈「直接滅掉」,我們也很識相的起身準備離開。奇怪,派個人來禮貌說明真的要休息有很難嗎?直接滅燈讓人感受超差的。

我想打包二片披薩,走到外頭半個人都沒有,看到廚師從廚房走出來,笑著問我要什麼服務,知道後去請服務生來。

又是短髮女服務生,她對著我說打包的都拿走了,眼睛並未聚焦在我臉上。我指的披薩說要打包,她才明白,最後拿給我時眼神一樣失焦,臉上雖然盡量維持面無表情,但讀得出來她在想:我們這些客人不趕快走,影響她休息。我仍然保持禮貌跟她說謝謝,倒是她的嘴閉得很緊。

步出店外,經過櫃檯,有位男接待西裝筆挺,整理著他的東西,我以為我會聽到謝謝光臨,但我失望了。

就在最後一刻,讓我覺得這麼高級的西餐廳,服務的水準居然這麼參差不齊。對於耽誤到休息時間真的很抱歉,但我們東西還沒吃完呀!如果我是服務生我也會不爽,但怎麼會表現得這麼明顯呢?這點La Giara的員工訓練真的不太足,不過我相信這是少數一二個服務生會這樣。

所以如果要去La Giara用餐,還是早點去比較好,以免看見服務生的壞臉色!我想今天我運氣比較不好(其實我很想客訴),去除這部份,感覺都挺滿意。

 

La Giara  台北市復興南路一段352號2樓  02-2705-3626

 

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