水晶。蜻蜓

重‧炭燒羊肉爐是位在行天宮後方小巷內，不難找。

據說又是一家排隊名店，所以和董事會的董事們相約五點半到達，免於排隊之苦。

我到的時候，店家才在準備。

除了羊肉爐，也有一些快炒菜色可以點，羊肉爐可以的配料選擇也不多，只有幾樣青蔬而已。

而且一份羊肉爐的份量只夠二個人吃，要價750元，和一般的冬令進補店比起來，真的貴上許多。

重‧炭燒羊肉爐標榜全酒燉煮，而且沒有加湯服務，如果要多點湯就是要買米酒加。

因此處為住宅區，故入夜後要盡量低調進食。

一個個陶鍋在外面準備著。

羊肉爐會先在外面用炭火加熱至滾，再移到室內。

陶鍋上蓋著網勺，有時鍋內會冒出大火，將酒精燒盡只留下酒水的甜味。

 一開始先上二份羊肉爐、二盤麵線、幾樣青菜下鍋煮，還有快炒幾道菜六個人分食。

羊肉爐湯頭很不錯，有中藥味，完全是我的菜，而且羊肉已經煮透，可以即食。

 麵線很好吃，沒有太重的羊騷，也不會過於油膩，個人是麵線控，如果覺得羊肉爐太貴可以多點幾盤麵線吃飽，或是像有人說的吃半飽再來點一份補一下。 

我們還有點涮羊肉片，居然沒有拍到！

涮羊肉片一盤大概五片，雖然滿大片的也小有厚度，但還是覺得好貴！！

後來愛遲到的楊董到了，羊肉爐被我們吃個精光，就再加點一份和麵線。

七個人吃下來，一個人大約是500元，我的肚子也有飽足，不知道男士們的狀況是怎樣？

人多來吃比較划算，多吃青菜和麵線。XD

重炭燒羊肉爐  台北市中山區民權東路二段135巷31號  02-2503-6213     16:00–00:00