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這天約了蛋一起去福祿閣。

天冷了,福祿閣也陸續推出秋冬蛋糕,每天在臉書上看到這些新口味蛋糕,看得心癢癢,所以忍不住又上門光顧了。

雖然這週六我要帶瞇瞇去朝聖這一個已經去過四五次還想再去的甜點舖,但明天下午能偷閒,還想再去>"<

所以晚點我得在福祿閣的專頁上瞧瞧,明兒個會上哪幾款蛋糕再來決定。

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用一種我沒試過的角度來拍蛋糕,雖然不是很好看。

這款是「栗子巧克力咖啡」蛋糕。

上上回因逢週六,人太多沒有位置可坐,所以決定外帶的蛋糕就是這一款。

為什麼選它?完全是被栗子給燒到....

去年冬天星巴克出過「栗子蒙布朗」,今年入秋小星推出「栗子泡芙塔」,只要看到栗子,就沒辦法選其他蛋糕。

福祿閣的「栗子巧克力咖啡」蛋糕讓我驚為天人,巧克力海棉蛋糕看起來和最上層的可可粉一樣蓬鬆乾爽,吃起來卻濕潤可口,栗子餡香滑柔順,將秋天的味道展現得淋漓盡致,而咖啡香的祕密,原來藏在奶油與蛋糕的夾層裡。

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後方是蛋點的花果茶。

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蛋點的布丁舒芙蕾,這款甜點做工麻煩,除了不常出現之外,還當日限量發售。

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暑假時我吃過這款甜點,雞蛋味香濃,下方的蛋糕把冰咖啡吸得飽飽的,真的很與眾不同,不過不太對蛋的味。

吃完了一個蛋糕,還想再吃一份,畢竟大老遠來了,而且沒吃中餐,肚子餓得很。

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所以我到蛋糕櫃上瞧瞧,這一個蛋糕好吸引我。

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「微烤榛果巧克力蛋糕」的造型好有聖誕氣氛呀!

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烤得熱呼呼送上來,上面來淋了巧克力榛果醬,是用真的榛果下去打的,看得到顆粒呢!

蛋糕化在嘴裡時,榛果的特殊香味瀰漫開來,而且蛋糕裡都是細細的榛果顆粒,真材實料!

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蛋又點了「香蕉巧克力蛋糕」,不過這一次的「香蕉巧克力蛋糕」長得不太一樣,而且香蕉鋪在最下層,以往好像是均勻分布。

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離開前,決定外帶一塊蛋糕,詢問店員「西洋梨起司薑」味道如何?

她只說:「這款超好吃!!!!!」然後我就不管她要再說什麼,馬上說那我要這個。 有人腦波比我弱的嗎? (外帶有20元折扣)

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隔天晚上心情超差,所以我捧出「西洋梨起司薑」療癒難過的心,果然超好吃!!

入口有一股淡淡的薑味,但多吃幾口就吃不出來了,其實我不介意薑的味道再濃一些。

酸酸奶味不要太重的起司是我最喜歡的,忍不住一口接一口,細細的抿著,真的好好吃啊~~~~

 

Die Flugel Cafe

台北市羅斯福路三段269巷21號1樓(本店)/辛亥路一段34巷3號(辛亥店)

 

羅斯福本店PM2:00-PM9:00

辛亥廚房前的小空間
PM1:00-PM7:00
平日九折優惠

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