幸福就是去包容卻從不遺忘自我,懂得愛自己才更加遼闊
天蠍座幸福的定義:幸福就是用心採集生活中的點點滴滴,無論是苦是甜都當作人生風景收入行囊, 以更輕鬆瀟灑的心態繼續上路。

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前些日子知道了 Die Flugel Cafe 這家店後,便開始追蹤Die Flugel Cafe的臉書專頁,每每看到專頁上發布的新甜點照片時,真的好想不顧一切都到店裡品嘗啊!

昨天,就迫不及待的約了coco今天下午到Die Flugel Cafe,在考後好好放鬆一下,還跟coco說我要吃4種蛋糕!!!

出發前在專頁上看到今天辛亥店有布丁舒芙雷,限量6個,讓我好興奮!

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這麼不起眼的店舖,也沒有招牌,若是不知門牌肯定找不到。

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玻璃窗上只有淡淡的這幾個字,低調到不行。

因為辛亥店不限用餐時間,但不接受訂位,所以我們準時在13:00時到達,是第一組客人。

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專頁上是這樣介紹這裡的:辛亥廚房前的小空間。

其實這裡一點都不小,空間很寬敞,開闊的空間、簡單的擺設,視覺非常舒服。

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店裡的綠色盆栽是讓店舖的活力來源。

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我發現最近很愛背景極曝的感覺。

 

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一家店你對它的評價高低不只在於食物本身,「人」也是關鍵。

像小廚房裡的這位是一開始接待我們的服務生,她看見客人總是笑容堆滿臉,用甜美的聲音介紹每一款甜點,當她說:「這也非常好吃哦!」同為女生的我也會陶醉,專心的聽她說完糕點的特色,相信蛋糕一定是無比美味。嗯...她挺美的,不過最美的是氣質及工作熱忱,因為她,讓這家店更完美了。店中也有其他工作人員,相較之下態度就冷淡許多。

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今天有這些需要冷藏的蛋糕,售價也很清楚。

此時小廚房裡正在製作雪球,coco馬上指著它:要吃那個! 這款是網友大推的必吃甜點喔!

限量的布丁舒芙蕾怎能錯過呢? 

我們決定先點二款,吃完再追加,coco還點了紅玉紅茶$100,我點了荔香蘋果微醺$140。

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桌上有三款溫蛋糕:檸檬派、覆盆子溫蛋糕、蜂蜜蘋果蛋糕。

 

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飲料來囉!

荔香蘋果微醺應該是低酒精特調,只不過這微醺對我來說一點感覺都沒有,哈!

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各種角度的雪球蛋糕,中間是滿滿的新鮮香蕉,再覆上一層爽口輕量巧克力豆豆鮮奶油,最後是一塊塊不規則的海綿蛋糕。

嗚~~好好吃。

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coco去首爾擦的指甲油要入鏡一下。

你有看過被吃得亂七八糟但看起來還是超美味的蛋糕嗎????  嗚~~好好吃!

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布丁舒芙雷登場!

專頁上是這樣介紹的:星期三又是限量手工布丁舒芙雷日,淋上冰咖啡和手工焦糖,人間美味啊....(限量六個)
只有在辛亥廚房前的小空才有喔。

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蛋糕上有小碎冰,你看過這樣的蛋糕嗎???

下方的舒芙雷則是吸滿了咖啡焦糖汁液,卻不軟爛充滿彈性,嗚~~~好好吃哦!

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Die Flugel Cafe 的蛋糕份量都不小啊!無力再戰二塊,所以最後只追加一塊覆盆子溫蛋糕,這樣冰的、涼的、溫的,三種蛋糕全吃到了。

氣質可愛小姐是這樣笑瞇瞇介紹的:「剛剛吃的都是冰蛋糕,要不要試試我們的溫蛋糕呢?檸檬派酸酸甜甜的,非常適合夏天,會擠上鮮奶油一起食用;覆盆子蛋糕也非常好吃哦!口味比較酸一點,我們會熱過再擠上鮮奶油,最後在淋上覆盆子醬唷!那麼蜂蜜蘋果派是搭配鮮奶油和蜂蜜,而且可以吃到大塊的蘋果呢!」我忍不住盯著她笑得彎彎的眼睛,邊思索該選哪一種呢?

覆盆子蛋糕送上來時,氣質可愛小姐叮嚀我們要趁熱吃比較好吃。有點像鬆糕的口感,但熱熱的會讓質地比較綿密,因為覆盆子的酸味相當明顯,所以即便是只有上頭一層薄薄的覆盆子一樣很夠味,鼻息間還會飄出一股淡淡肉桂香。

辛亥店平日九折,我們今天消費567元。

總結三款甜點的特色:不甜不膩、用料實在、樸實中帶點細緻。

結論:還要再來!

 

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羅斯福總店跟辛亥店只差幾步路,一樣很不顯眼。

我們有進去參觀,就是一般住家放幾張沙發木桌,空間不大,甚至可以說狹窄,所以下次要再光顧的話,應該還是會選辛亥店,而且希望可以遇見氣質可愛小姐^^

 

Die Flugel Cafe

台北市羅斯福路三段269巷21號1樓(本店)/辛亥路一段34巷3號(辛亥店)

 

羅斯福本店PM2:00-PM9:00

辛亥廚房前的小空間
PM1:00-PM7:00
平日九折優惠

二店的蛋糕會不大一樣,去之前可以到Die Flugel Cafe臉書專頁上瞧瞧。

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留言列表 (1)

發表留言
  • 路人
  • 遇到知音了,我也在福祿閣辛亥店遇見一個超有氣質的店員,笑起來讓俺一個女孩家看到傻眼,感覺像到天堂般(我措詞有點過激,哈哈,你的形容比較精確),
    她甜甜的笑容讓我想到嬰兒一樣無邪,然後服務超親切,我覺得福祿閣辛亥店真的是天時地利人和,一個美好的所在。
  • 最近二次去都沒遇到她,心中總會惋惜.....。人味兒真的會讓食物大加分!! ^ ^

    bstintin 於 2013/11/27 15:44 回覆