幸福就是去包容卻從不遺忘自我,懂得愛自己才更加遼闊
天蠍座幸福的定義:幸福就是用心採集生活中的點點滴滴,無論是苦是甜都當作人生風景收入行囊, 以更輕鬆瀟灑的心態繼續上路。

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 中午與大學同學們在藝園堂聚餐,下午逛了台中城市散步的好去處── 綠園道。這天有初夏的味道,所以我們去吃了手作土耳其冰淇淋消消暑氣。晚上他就帶我到狸御殿,感受日本師傅燒烤時煙霧的豪氣奔放。

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去日式餐廳常會看到店家會在店門擺了各式大小的狸貓,為什麼呢?

狸貓和狐狸在日本是常見的動物,在民間故事中也常是妖怪的化身。既然是妖怪,為什麼要擺在店門口?

因為狸貓的日文是Tanuki,是「把其他東西除掉」的意思,所以用在比賽或競爭時,有把對手幹掉的意思XD

把狸貓放在店門口,就有把競爭的同行幹掉的象徵,祈求生意興隆。

不只是餐廳,在日本的商場、公司......舉凡做生意的地方都會有,實在很有趣。

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用直徑1.8m樹頭打造的燒烤爐,師父像一生懸命般控制著火候,仔細為烤物塗著特製醬料。

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送上溫熱毛巾擦擦手。

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點菜前,先嘗毛豆單純的豆香。

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烤物的價格都是90元起。

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以下就賞圖好了,哈哈~

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大腸燉煮大根。很入味,很好吃。

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生魚片,看照片就知道很鮮嫩。

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 烤物輪番上陣。

 我很喜歡烤香菇,多汁肉質豐厚又營養。

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烤大蒜。

這是店裡最後的四串唷!

大蒜不是一年四季都有嗎? 服務生說每種食物都有最佳賞味時節,意味著這裡的食材可是精挑細選。

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這個應該是牛肉串吧?

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烤大蔥。大姐說現在的大蔥最甜最好吃!(現在是指2月唷!!哈哈)

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一夜干。我忘了什麼魚了啦!但是這一夜干的肉質還滿接近鮮魚的,不會太乾柴。

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烤飯糰。我最愛表面的烤得香香硬硬有嚼勁的米粒了。

 

 

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飛鼠先生很愛飯糰。

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裡面有鮭魚唷!

 

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豬肉串。

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蔥燒豬肉,這味大家都很愛。

 

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飛鼠先生最愛的玉子燒。

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烤雞腿。

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豬肉丸子。

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烤鴨胸。

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烤秋刀。我沒有很愛秋刀和香魚,因為我啃魚的技巧很差,但飛鼠先生示範了「之解」秋刀完全法,輕鬆KO秋刀魚。(不是寫錯字,只是寫出原字很可怕...)

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羊肉串。小丁羊肉烤得焦香,細嚼很下酒。

 

在狸御殿用餐有身置日本居酒屋之感,烤物都相當好吃,是可以大口喝啤酒的好所在,只是不能像在熱炒店大聲喧嘩,要走優雅氣質路線。

 

狸御殿    台中市大進街744號(大墩路十九街口)  04-2327-3139 ; 04-23273528   17:30~24:00 公休日:每週日公休

  

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  • 麻球
  • 我為什麼要在宵夜時刻點開這篇文虐待自己...嗚嗚
  • 這是人的劣根性哈哈

    bstintin 於 2013/05/25 19:30 回覆