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家裡信箱收過幾次秋料理的傳單,不過傳單上都是套餐的價格,從低到高自由選擇。

這次經過秋料理發現有「握壽司吃到飽」,一人600元,所以飛鼠先生要帶我去吃。

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「握壽司吃到飽」只有吧檯的位子,大概10個左右,所以去之前要先預約唷!不過我們是周日當天中午預約,居然有位子,而且晚上到餐廳時,只有吧台坐滿,其他吃套餐的客人沒幾組。

 

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先說明上菜及用餐規則。

先上沙拉,味噌湯無限取用。

第一輪會依序先上20個不同的握壽司,要「全部連飯吃光」才能用上面那張菜單加點。

第二輪是用加點的方式,只能加點一次,但數量不限,加點後一樣要「全部連飯吃光」,不然服務生會幫你把剩下的打包,剩一個加收60元,依此類推。

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沙拉。

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師傅會將第一輪先做好,由服務生一個一個放在顧客的餐盤中,並介紹壽司名稱。

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由左至右:潮鯛、武夷貝。

潮鯛有夾片紫蘇葉。

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鮭魚、旗魚、壽司蝦、油魚。油魚有炙燒過,自然是比較香。

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油魚、花枝、鯖魚。

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海鱺、鱈魚肝。鱈魚肝有加美乃滋調味,味道還不錯。

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鱈魚肝、紅甘、蟹肉棒。

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鰹魚、海膽。

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星鰻、干貝。星鰻很軟,干貝頗硬,不是軟嫩的口感。

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鮭魚卵、鮪魚、比目魚鰭、玉子燒。

大推比目魚鰭,一樣有炙燒過,把油脂香給帶出來,入口即化,有別於其他的握壽司。

不過這比目魚鰭還是輸給上次在心壽司吃的。

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師傅招待的玉子燒,情郎說日本的比較好吃。

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情郎吃完20貫,又加點13貫,他的感想是:吃過爭鮮,甚麼都好吃。

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這是我加點的,其中三貫給情郎了。

我的感想:吃20幾貫感覺很可怕,但每個size真的都不大,魚肉都薄薄,有新鮮但沒有驚豔感。我喜歡這裡的醋飯,不論是扎實度和酸度,都恰到好處。一頓吃下來600元,確實也不貴,量大就不大能要求質感了,想要大快朵頤又要享有優惠價格,秋料理的確不錯!

據飛鼠先生觀察,套餐的握壽司和我們吃的吃到飽不一樣,壽司是正常size,魚肉也較豐厚。或許有機會可以再來試試。

下面官網連結有詳細菜單,「握壽司吃到飽」可在最新優惠的選項裡找到。

秋料理  

四維路總店
台北市大安區四維路66巷2號1樓 電話:02-2708-5682 電話預約訂位
營業時間:平日 12:00~14:30/18:00~21:30 例假日 11:45~14:30/18:00~21:30 周一公休

板橋旗艦店
板橋市民生路2段251號2樓(馥華飯店2樓) 電話:02-2259-9766 傳真:02-2259-9769 電話預約訂位及線上訂位 
營業時間:平日 11:30~14:30/17:30~21:30 無店休

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