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在各大新聞或節目報導中知道想買到吳寶春師傅的冠軍師傅有多麼的不容易。

在高雄的最後一天裡,我們早早起床吃了飯店早餐後,就坐捷運到三多商圈站,此時大概九點鐘。

然後沿著四維三路用稍快一點的速度走著,這裡有一些些台北仁愛路的FU,路面很寬,道路筆直,早晨沒有什麼人車,我和瞇抱著愉悅的心情走著。到了吳寶春「麥方」店,此時前面排著三個顧客,我和瞇算是第四組客人,早到是對的,而「麥方」店是十點鐘開門,我們到達時間約莫是九點二十幾分。

Photo 12-2-3 9 32 44.jpg  洋蔥吐司鬆軟美味。

從落地窗裡望入店內,可以看見穿戴整齊的服務生正在準備著,而挑高的店面、高雅簡單的木造裝潢,及彷彿如璀璨珠寶被展示在櫥櫃中的麵包傳來陣陣令人陷入垂涎的香味,讓我實在等不及了。就在望穿秋水之際,服務生拿了一些試吃的麵包來讓我解饞?哦不!是慰勞我們這麼早就來店外排隊的辛勞。

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 除了各種歐式麵包外,還有吳寶春師傅的不畏艱辛奮鬥史。

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吳寶春的個人風範和好吃的麵包絕對是此店造成排隊熱潮的主要原因,但我認為好的經營管理,不管是店內擺設、氣氛營造、親切的態度和貼心的購物服務,都是此店成功的要素之一。

若有顧客排隊,一次會讓二十名顧客入店選購,才不會造成店內擁擠,也能維持良好秩序。大家一進門就開始十幾二十個的狂搬「酒釀桂圓麵包」,店裡也有馬上宅配的服務。至於「荔枝玫瑰麵包」得等到將近中午才會出爐呢!其實可以上官網看看麵包預訂的方式,就不用在這裡排隊癡癡等了。

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櫃上的麵包我每一個都想買,無奈一個人哪吃得了這麼多呢?最後很客氣的買了上面那些,不管是司康、鳳梨酥或者是麵包,沒有一樣我不喜歡的!上個月我再次買了板球環球地下一樓的「哈肯舖」的酒釀桂圓麵包(買過很多次,是說寶春師傅授權指導,也很好吃。),有比較才知道差別,吳寶春的桂圓麵包香多了!而且用料更為扎實,這一個超大麵包,我啃了二三天XD

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買完麵包,就到隔璧小星坐坐,點杯咖啡稍作休息,邊啃著麵包。誰知這一肯就起不來,因為實在是太撐了。

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可是耗在小星一整天也不大對,所以還是打起精神前往夢時代,看看這個百貨公司到底葫蘆裡賣啥藥?

P1160559.JPG 我的麵包戰利品。

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OPEN將!!!!

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其實夢時代真的很一般般,就是一般般的百貨公司。美食街的裝潢更讓我訝異,我覺得應該要重新在整過才是。

不過美食街裡有OPEN將餐廳,和外面美食街比較起來,OPEN將餐廳裡熱鬧滾滾。P1160570.JPG 

 

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所以我就來跟店內二位台柱OPEN將和小桃照照相好了。

最後我們只在夢時代買了茶山房的衣物皂,就決定回飯店拖行李了。就在我們搭了接駁車,進入捷運站後,瞇才發現相機不見了。我要她趕緊回去找找看,因為我們時間算得非常剛好,稍有差池,就會坐不到高鐵。我則拿著所有的東西先回飯店拖我們二個人的行李到高鐵站去,這樣一來,瞇就可以直接從夢時代到高鐵站和我會合。

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這堆東西真的超重的。

到了高鐵站,只剩下五分鐘我們要搭的列車就會啟動北上。電話連絡瞇,雖然她就差二三站,但肯定是趕不上了,所以我就把她的行李託付給站務人員自己先上車去了。

>"<   Sorry~丟下妳就跑了,希望你別介意,因為高鐵票實在是太貴了啊!

這三天,我們都留下了難忘的回憶,希望有一天還能這樣跟瞇出去玩!

(唉~大家都跑去結婚了,要這樣玩難上加難啊!)

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