幸福就是去包容卻從不遺忘自我，懂得愛自己才更加遼闊
天蠍座幸福的定義:幸福就是用心採集生活中的點點滴滴，無論是苦是甜都當作人生風景收入行囊，
以更輕鬆瀟灑的心態繼續上路。
- Apr 19 Fri 2019 17:42
2109_028 芫荽大比目魚佐麥炒飯、杏仁與檸檬(芫荽鱈魚佐庫斯庫斯、松子與檸檬)
- Apr 14 Sun 2019 23:07
2019_029 鮮菇湯
- Apr 03 Wed 2019 17:01
2019_027 義大利麵香料
想送點東西給同事們當回禮，要選個簡單又誠意的小禮物，想到最近很常在各棚出現的秀霞包，覺得送罐義麵香料會很不錯喲~~~~於是上網訂香料，還在家翻出剛好我要的13個玻璃罐，平常撿罐子撿得好哇！
裝好香料後，還翻了包裝那本書，練習了一下，無奈手太拙，怎麼都包不好，真的沒啥天分.....。看阿季格文說在罐罐上頭蓋美美布或彩色皺紋紙，就是實用又美好的禮物囉！突然想到逛大創買的和風色紙和麻繩，愛亂買總是有一天派上用場，哇哈哈！
- Mar 30 Sat 2019 23:58
2019_026 芥末醋拌高麗菜杏鮑菇
- Mar 30 Sat 2019 23:55
2019_025 肉桂捲
《保羅的城市烘焙課 P.152》
一向不愛很甜的甜食，二三年前去了一趟關島，卻被Cinnabon甜死人不償命的肉桂捲給深深吸引，那又鬆又軟的肉桂溫暖香甜氣息，光聞就覺得被幸福包圍著。
回國後一直纏著會做麵包的妹妹做肉桂捲給我，她總是用拖延戰術蒙混過去，還好有組長的肉桂捲捲可以一解相思。
- Mar 30 Sat 2019 23:53
2019_024 柚子胡椒烤雞肉
- Mar 30 Sat 2019 23:41
2019_023 充滿回憶的水果三明治
- Mar 30 Sat 2019 23:28
2019_022 茄子利休煮
- Feb 04 Mon 2019 00:21
2019_021 濕答答肉丸三明治
- Feb 04 Mon 2019 00:15
2019_020 醋溜雞
- Feb 02 Sat 2019 21:06
2019_017~019 醋拌小黃瓜海帶芽。涼拌海苔黃豆芽。海鮮煎餅
- Feb 02 Sat 2019 20:57
2019_016 薯絲煎餅
- Feb 01 Fri 2019 16:07
2019_015 鮮蔬炒雞肉
- Feb 01 Fri 2019 15:57
2019_014 味噌韭菜（蔥）煎餅
《道地韓國媽媽家常菜360道 P.149》
實在是太想吃蔥煎餅了，看見書上寫著：用青蔥、短果茴芹、茼蒿等蔬菜來取代韭菜做成醬味煎餅也很美味。開心極了！
把上回烤馬鈴薯剩下的大蔥蔥綠斜切，不足的部分，用台灣蔥切段補足，麵糊調好後就下去煎啦！
- Jan 29 Tue 2019 00:30
2019_012 雞肉煎餅
《道地韓國媽媽家常菜360道 P.143》
- Jan 29 Tue 2019 00:14
2019_013 蘋果麵包
- Jan 29 Tue 2019 00:08
2019_011 焗烤馬鈴薯
《Harumi今日的料理100選 P.28》
晚餐是日韓組合，單純是因為很想吃煎餅又想吃肉，然後昨天買到大蔥很開心，所以一定要做大蔥料理這樣。
- Jan 27 Sun 2019 21:24
2019_010 涼拌香辣黃豆芽
- Jan 27 Sun 2019 21:06
2019_009 涼拌菠菜
《道地韓國媽媽家常菜360道P.52》
剛從韓國考察回來的我，對韓國食物非常滿意且念念不忘啊！雖然連吃五天，天天肚子爆炸，但回國後老公還是欽點了人蔘雞，所以我再做二道小菜，弄了個韓式套餐。
菠菜一大把擠完水變一小坨，不過別擔心，撥鬆後就是一座小山了，但台灣菠菜梗長，要多剪幾刀比較好嚼：我家的炒菠菜一向不加鹽的，所以這道菜的鹽量，我是一點點的加到自己能接受的鹹度即可。
- Jan 27 Sun 2019 20:48
2019_008 黏糊糊檸檬瑪德蓮
《百變瑪德蓮 P.106》
看到每個瑪德蓮澆上一小匙糖漿，有點發抖！
我承認糖漿有減糖，然指澆了一點點，就是0.2公分有濕潤那樣，因為減糖所以很酸，但我好愛呀！一吃口齒生津，太美妙啦！真的是很棒的味道。
就是愛。下廚 (45)
